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Blonde aux notes florales

 

Alcool 6% Alc / Vol.

Couleur


Bière non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

Amertume

Composition
Houblons : Hallerteau Perle
Malts : Pilsen, Froment

Caractéristiques visuelles
Bière sur lie de couleur blond doré.

Caractéristiques olfactives
Notes florales principalement.

Caractéristiques gustatives
A mi-chemin entre une blanche et une blonde, c’est une bière légère qui annonce le retour des beaux jours en proposant des arômes floraux, avec une touche très discrète d’anis étoilé. L’amertume est modérée, la fonction aromatique du houblon étant privilégiée.

Accords Mets & Bières
Gambas en persillade, moules, salade de crudités, Cantal jeune.

Température de service
Servir bien fraîche autour de 7-8°.

Disponible début Mars et jusqu’à épuisement des stocks.