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Blonde légère et fruitée

 

Alcool 4,9% Alc / Vol.

Couleur


Bière non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

Amertume

Composition
Houblons : Sorachi Ace
Malts : Pilsen
Divers : Fleurs d'hibiscus

Caractéristiques visuelles
Bière sur lie de couleur blond pâle avec des reflets rosés.

Caractéristiques olfactives
Nez aromatique et gourmand, sur des notes de fruits jaunes (pêche, abricot)

Caractéristiques gustatives
Belle rondeur en bouche, notes de pêches blanches et fleurs blanches. Légère acidité, très désaltérante, apportée par les fleurs d'hibiscus

Accords Mets & Bières
Parfaite en apéritif et sur des plats estivaux tels que les grillades de porc ou de volaille. Peut également s'apprécier sur une pêche Melba ou une salade de fruits de saison.

Température de service
Servir autour de 7-8°.