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Gourmande  et  suave !

 

Alcool 5,6% Alc / Vol.

Couleur


Bière  non filtrée, non pasteurisée, refermentée  en bouteille.

Amertume 

Composition
Houblons  : Hallertau Perle, Styrian Goldings
Malts  : Pilsen, Cara Gold, Biscuit

Caractéristiques visuelles
Bière sur lies de d’une belle couleur ambrée dorée .
 
Caractéristiques olfactives
Notes caramélisées  et biscuitées, pointe de vanille.

Caractéristiques gustatives
La combinaison de deux sortes de malts aux flaveurs de biscuit et caramel lui apporte des notes  suaves et gourmandes. Les houblons utilisés lui  confèrent  une douceur vanillée  très agréable.

Accords Mets & Bières
Volaille  ou Porc rôti(e), Viande mijotée, pain d’épice/foie gras, tarte tatin.

Mise en température de service
Servir  autour de 9-10 °.